今週のお題「感謝したいこと」近所の格安スーパーとJAの産直、○ンキホーテに感謝！ 単に安いだけでなく、たまに思いがけない食材が手に入るので、調理する時に楽しいし、アイディアもちょこちょこ浮かびます。仕事仲間と話していて、 『え、あそこのスーパー…

長男(高３)が週末、腹痛を訴え、休日診療に行ったところ、軽い胃腸炎ではないか、ということで整腸剤をもらって帰ってきました。 ここのところ、長男は県外にも就職試験を受けに行っており、疲れもあったのでしょうが、このご時世、体調を崩すと、コロナの…

今日のお茶菓子は、お気に入りのケーキ屋さんで購入。 食べたくて禁断症状が出た、『ピスタチオとチェリーのロングケーキ』が売り切れていたため、左のピスタチオのクリームいっぱいのケーキ(食べかけ！)と、右のシュークリーム、チョコレートケーキを購入…

私は、朝２時間半ほど新聞配達を、昼間３時間（実際は４時間は稼働している）ほど給食・仕出し・お弁当を配達する会社で、某大病院にお弁当を届けている。 昼間の弁当配達の話。 以前は３市町村に渡るルート配達を担当していたが、今年春、疲れから居眠り運…

今日のお弁当 冷凍唐揚げ、鮭のピカタ、ブロッコリー、りんご 今日は、前日疲れていたためか、夕方から８時まで眠ってしまい、急いで夕飯を作りました(^_^;) 生姜焼き、ナポリタン、千切り温キャベツ、ほうれん草おひたし生姜焼きは、私は、肩ロースなどの薄…

初めて買ってみたりんご『こうとく』 割ってみて、蜜入りだったらテンションが上がるところ、 １つ１つすべて蜜入り・はずれ無しなんて、夢みたいだー 食感はちょっと硬めだが 小ぶりでかわいいお弁当にもいい 今日は日曜日だが、次男（高１）は部活で、産業…

今日銀行で順番待ちをしていたら、いつのまにか熟睡してしまい、番号を呼ばれたのも知らずに、気づいたらポツンと１人。受付の人に「もしもしお客様…」と閉店間際に呼ばれてちょっと恥ずかしかった。特に昼の仕事の帰り、スーパーに着いた途端、駐車場でスイ…