雨 ときどき晴れ☀

~鬱と発達障害とつきあう日々~

2022-07-05から1日間の記事一覧

ウィスキー・ブランデーで梅酒を作る 2

前の記事の続きです。 冷凍した梅1.8kgが、丸3日たったので、(2日でもOK)こちらはブランデーに漬けることにしました。4リットル用のプラスチック容器をアルコール消毒して、梅とブランデー2400ml程度、容器一杯に入れました。写真左 梅は冷凍しても(いやさらに? …