今日、体調が悪くて会社を休んだ人の替わりに、残業を頼まれ、終えて帰ってきた。
仕事にとりかかる前は、億劫な気持ちもあるが、終えたあとの、ヒリヒリするような高揚感。
こんな気持ちを味わえるのは幸せだ。
仕事を頼まれたが、させてもらっているのだ。こんな私でも。
今日は、安い時に買ったステーキ肉を焼いて、ビビンバ(冷凍もの)にそえて、ほうれん草の味噌汁と、ポテトと卵のサラダで勘弁してもらう予定。
白米の好きな人は、お好きにどうぞ^^
ステーキは、調理師時代によく焼かせてもらった。
材料費はかかるが、慣れれば簡単この上ない。
ステーキソースは、玉ねぎとにんにくのすりおろしを、お酒・みりん・お醤油と一緒に煮切った、和風ソース。
なんとか母親をさせてもらっているのだ、こんな私でも。