前の記事の続きです。 冷凍した梅1.8kgが、丸3日たったので、(2日でもOK)こちらはブランデーに漬けることにしました。4ﾘｯﾄﾙ用のプラスチック容器をアルコール消毒して、梅とブランデー2400ml程度、容器一杯に入れました。写真左 梅は冷凍しても(いやさらに? …
６月は、梅酒、梅干し、梅シロップなど、たくさん、皆さんの「梅仕事」のブログを拝見しました。 「うーん、みなさん、手間暇かけて、すごいわー」と毎年思います。今年もたがわずそうでした。 それが、なぜやってみる気になったのでしょう。 主人は梅や紫…
毎日素敵な食べ物・健康に関する記事を書かれているOTSHOKOPANさんですが、 先日砂糖を一切使わない「発酵あんこ」について書かれていました。 ちょっとピンとくるものがあり、作り方も親切丁寧で、とても美味しそうでしたので、作ってみたいと思い、先日挑…
文字通りバタバタ、バタッとしているうちに、時は過ぎ、一週間前のテレビのワイドナショー録画を見て、思ったことを、遅ればせながら。 ご存知内閣府が発表した男女共同参画白書の一部分「20代独身男性の役４割がデートの経験なし」「20代男性６割以上、20代…
☆４−１地区 ウラシマ様(仮名)宅訪問 6月23日 pm3時自分 「お世話様でございます」ウラシマ様 「あらっ、YS新聞さん、先月はありがとう。 色々、紹介してくださって、助かったわ」自分 「どちらかの医院にいかれましたか?」ウラシマ様 「えぇ、Fマートの西側…
餃子は好きな方多いですよね! どんな餃子がお好きですか? 私はどちらかというと、春巻きの方が好きだったんです。手作りの。 最近巻くのは、ポテトサラダのキュウリ抜き、または、あまったカレーに荒くつぶしたマッシュポテトを加えたもの。芋ばっかりです…
今日は、二男の誕生日と、ご先祖様(主人のお父さんのおじいちゃん)の命日です。 後で、お線香をあげに行こうと思います 二男に一応、何か欲しい物ある? と聞いたら、思いつかなかったようなので、とりあえず、彼の好物のアイスを買って来ようかと思います。 …
昨日はおかげさまでいろいろはかどりました JA産直センターでニラめあてに買い物に行き、ついでに玉ねぎ、しっかり巻いたレタス、キャベツなど購入しました。 ようやく玉ねぎなども育ってきて、値段も下がって来たのでほっとしています さくらんぼは『15日く…
昨夜、エビのマヨソースを作りました。 バナメイエビに小さいむきエビを入れ乱れるのがミソです。味は変わりませんが… 蛇足ですが、ウインナーを炒める時も、大小のパーツに切ります。大きいのがゴロっと時々あると嬉しいのでさらに、思わぬ所に小さいウイン…
以前、日中勤めていたお弁当屋さんを辞めて、15日でちょうど１年になります。 先日、新聞店の社員の方が「健康診断に行った時、○○給食さんのお弁当を販売してたので、今年も食べてきたよ」と仰っていたので、ふと思い出しました。 正確には、春になってから…
電子レンジがバチバチいって壊れてしまったので、新しいものを買いに行った。 出費は仕方ないのだが、それよりも億劫なのは入れ替えだった。たかが入れ替えなのだが、レンジの上のちょっとした隙間にも皿などが置いてあったり、古いレンジを取り去った後の…
今週のお題「夏物出し」 早う片づけや～ あ、肩パッド外したら着られそう。(いつの服?😅 ワークマンのウインドブレーカー 袖切ったら夏の小雨でも涼しそう。 そうそう。ムレるのよカッパは。 梅雨から夏の配達は。 薄いから、防水しなきゃだね(^O^)☂ 雨が上が…
断捨離に終わりはなさそうですが^_^; それでも今現在できる片付けだけでも、だいぶめどがたって来ました! あとは私の不要の洋服の処理をして、夏の準備をしていきたいと思います。 服の処理ですが、大量に私のロフトベッドの下に積んである状態なのを、 ①手…
お料理上手で、ご家族の好みを叶えつつ、研究熱心なこぴちょあさん（id:copichoa）は、私の淡い憧れでもあります。←なぜならわたすは正反対だから! また一筆書こうとすると長くなりますので、とにかく、こぴちょあさんと、以前 『にんにくの炊き込みご飯』…
今週のお題「人生で一番高い買い物」 なんそれ！と言われそうですが、それは『結婚』です。 働いてます。払ってます。(当然ですが) 得られる代価がすごいです。良くも悪くも。 さて、 最近、自分のことは棚に上げて、『人(のしたこと)を許せないスパイラル』…
私の名前はユイカ。年齢はのりピーと同じ。２コ上の森高千里さんが「若い」「すてき」とか世間で言われているうちは、自分も少しは小ぎれいにしておこうかな、とお金もないし忙しくて実践はしないがちょっとだけ考えるこの頃。 ということで、女優さんでも…
鰻とたけのこ 私の両親には、毎年まとめて６月にさくらんぼを贈らせてもらっている。 夏にはシャインマスカットなどのぶどう、秋にはラフランスを、少しではあるが送るので、それ以外にプレゼントする余裕もないので(^_^;)勘弁してもらっている。 義父母とな…
さて、皆様に元気を頂いたところで、またひとつ書いておきたいと思います。 こちらの家に引っ越してきて８年（長男５年生、二男３年生の冬でした）になりましたが、昨年長男が家を出、子育てもだいぶ終盤となったところで、いざ増えるだけ増えた物の断捨離…
違う内容の記事を順次書いていく予定でしたが、今日は変更してお話したいと思います。 といっても、何て言ったらいいのでしょうね。。 今まで生きてきて、もっと苦しい時もあったはずなのですが、そういった最中では、意外に感じない、または感じる余裕もな…
初めて一人暮らしを始めた学生さん、社会人の方、慣れなくて大変かと思います。 しかも生活次第で経済状態が左右されるわけですから… 私も、長男が一人暮らし2年目、去年はちゃんと食べているのかなど、とても心配でした(^_^;) また、来年は二男が進学予定で…
こちらこそちょっと愚痴を書きます。興味のない方はスルーして下さい。スターもコメントも無理しないでください。 私は小さい頃はマザコンだったと思います。母親大好きでしたし、親バカならぬ子バカで、自分の母親をキレイだな～と思っていました。キレイ…
子供が小さい頃はずっと誕生日もクリスマスケーキも自分で焼いていた。たくさん食べる一族で、高くて小さいケーキではすぐ無くなってしまい、しばし沈黙が流れたのかもしれないし、量が間に合わなかったのだろうと思う。お菓子作りはいつの間にかフェードア…
最近、お弁当や料理の上手な方のブログをよく拝見するのですが、こちらの 『こぴちょあ』さんのお料理もプロみたい！美味しそう！（たぶん作る過程において、私のように妥協する事が少ないんだと思います^_^;） 韓国料理のレシピが多いようです。サムゲタン…
４月末日早朝、雪がふりました。 ハナミズキに雪が。 雪とフジの花のコラボも、初めてです。 地方によっては、こういうことはよくあるのでしょうかね 配達中でした 走行中、雪の影響なしでした よい一日を😄
ツレヅレ食なるモノid:ot_nail OTSHOKOPANさん 毎日新鮮な食ネタを毎日更新されてる。すごい! しかもこちらサブちゃんブログだそうですよ いつも写真も美しく、洗練されてて、創作料理もすてきな方です。 『生もみじ饅頭』の記事 https://ot-icecream.hatena…
左：私の部屋の入口。地震などの時ドアをふさぐ可能性があるので、備品は子供部屋へ移動。 中：ユニクロでずーっと前に買ったニット。色違いで何枚もあり、あったかいのだけど、最近首回りの詰まってるものはここ何年も着ていません…どうしよう(^_^;) 右：こ…
お知らせ4/18〜３，４日間くらい、少し多忙につき、更新やコメントを控えさせていただきます。病気等ではありませんので大丈夫です。よろしくお願いいたします。 (_ _) いつもありがとうございます。 高３，昨年美術の授業にて制作? 断捨離中に発見しました(…
またまた、地味なことを書きますよん。 なるべく短めにしますから! ①いじめのない社会 去年の秋から新聞店にアルバイトに来ているミキちゃんという子がおりました。 頑張り屋で、芯がしっかりしてて、仕事が早く、いい子なのですよ。 そのミキちゃんが、この…
ベイブレードの思い出はほぼない。 20代中半の甥っ子が２人いるが、1人は家が貧乏で持っていなかったそうだ。もう1人は、私達夫婦が結婚したかしないかの時に会ったが、おびただしい数のベイブレードを持っていて、戦うスタジアムも豪華だったように記憶して…
★コロナ終息を祈って 医療従事者のブログ主さんの、気丈でウェットに富んだ文章は、かえって心を持って行かれます。 psa3103.hatenablog.com 今一度、一人一人の感染防止対策の学び直しが必要だということです。 皆さんどうでしょうか。もちろん確認、した…
